Kolesterol
Šećerna bolest
Povišen krvni tlak
Kruh od lanenog brašna
Vrijeme pripreme70 min.
Vrijeme kuhanja20 min.
Porcije4
OdEuropa
Sastojci:
- 100 g pšeničnog brašna
- 10 g nasjeckanih lanenih sjemenki
- 6 g svježeg pekarskog kvasca
- Prstohvat soli
- 70 g vode
Upute:
- U zdjeli pomiješajte brašno, lanene sjemenke i sol.
- Dodajte vodu, izmrvljeni kvasac i ulje.
- Mijesite tijesto 10 minuta ili ručno 30 minuta dok ne dobijete homogeno tijesto.
- Stavite tijesto u staklenu posudu. Pokrijte plastičnom folijom. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici (180 W) 50 sekundi. Ostavite da stoji oko 20 minuta prije rukovanja.
- Zagrijte pećnicu na 210°C.
- Oblikujte 6 peciva.
- Svaku kuglicu tijesta ponovno stavite u mikrovalnu pećnicu na 50 sekundi na 180 W. Ostavite da stoji još 20 minuta.
- Pecite u pećnici 20 minuta na 210°C.
| ENERGIJA (KCAL) | UKUPNI UGLJIKOHIDRATI (G) | ŠEĆERI (G) | UKUPNE MASTI (G) | ZASIĆENE MASTI (G) | OMEGA 3 (G) | VLAKNA (G) | NATRIJ (MG) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 99.9 | 18.2 | 0.7 | 1.2 | 0.1 | 0.4 | 1.5 | 50.6 |
Savjet nutricionista: lanene sjemenke su izvor omega-3. Kako bi se osigurala njihova pravilna probava, sjetite se nasjeckati ih prije konzumacije.
Kutak zdravlja pruža personaliziran, provjeren
i ažuran sadržaj kako bismo osobama koje imaju više čimbenika rizika za razvoj bolesti srca
omogućili da žive zdravije. Slijedite naše dnevne aktivnosti i recepte kako biste
smanjili rizik od pojave srčanih problema.
Bolesti
Bolji život
Opće informacije
Platformu Kutak zdravlja razvili su i odobrili stručnjaci u području terapijskog liječenja u suradnji s udruženjima bolesnika i nutricionistima.
Sadržaj ne zamjenjuje liječnički savjet stručnjaka. Ako imate pitanje o zdravstvenom stanju, obvezno zatražite savjet liječnika ili drugog ovlaštenog pružatelja zdravstvene skrbi.
Datum posljednje izmjene: 6/30/2024
